{"product_id":"tv2-series-1020038-14c28n-swedish-steel-forged-chef-knife-8-inch","title":"Forged Swedish Steel Chef Knife With Angled Bolster Handle 8 Inch","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\nThis 8-inch forged chef knife features a blade crafted from Swedish 14C28N stainless steel, designed for precise chopping, slicing, and dicing during daily food preparation. The full-tang construction and contoured handle provide reliable balance and control for handling various kitchen tasks with confidence.\n\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSwedish 14C28N Steel:\u003c\/b\u003e Forged blade material delivers strong corrosion resistance and durability for long-term reliability.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e59 ±2 HRC Hardness:\u003c\/b\u003e Precision heat treatment ensures structural integrity and sustained edge retention during heavy use.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e16-Degree Edge Angle:\u003c\/b\u003e Tapered blade geometry ground to a precise angle allows for clean, responsive cuts.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eFull-Tang Forged Build:\u003c\/b\u003e Extends the metal core through the handle for optimal weight distribution and stability.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAngled Bolster Handle:\u003c\/b\u003e Contoured design with bolster details supports both natural and firm grips comfortably.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e5.5-Inch Handle Length:\u003c\/b\u003e Sized to pair with the blade for balanced heft and reduced hand fatigue.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e8-Inch Blade Profile:\u003c\/b\u003e Sufficient length for versatile rock chopping and safe ingredient management.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eStreamlined Maintenance:\u003c\/b\u003e Flush surfaces and easy-to-clean contours simplify washing and sanitary drying.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e\nThe even weight distribution and ergonomic handle design help minimize finger strain during repetitive prep work. Swedish 14C28N steel maintains its sharp edge effectively, ensuring consistent performance across ingredients while the straightforward geometry keeps the knife easy to care for in your kitchen routine.\n\u003c\/p\u003e \u003cbr\u003e \u003ctable\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003e \u003cform\u003e \u003cdiv\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e Add to Cart \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/form\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cform\u003e \u003cdiv\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e Add to Cart \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/form\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cform\u003e \u003cdiv\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e Add to Cart \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/form\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cform\u003e \u003cdiv\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e Add to Cart \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/form\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cform\u003e \u003cdiv\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e Add to Cart \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/form\u003e \u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth\u003e \u003cspan\u003e Customer Reviews \u003c\/span\u003e \u003c\/th\u003e \u003ctd\u003e \u003cdiv\u003e \u003cdiv\u003e \u003ci\u003e\u003cspan\u003e4.6 out of 5 stars\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e \u003cspan\u003e5\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cdiv\u003e \u003cdiv\u003e \u003ci\u003e\u003cspan\u003e5.0 out of 5 stars\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e \u003cspan\u003e12\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cdiv\u003e \u003cdiv\u003e \u003ci\u003e\u003cspan\u003e5.0 out of 5 stars\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e \u003cspan\u003e10\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cdiv\u003e \u003cdiv\u003e \u003ci\u003e\u003cspan\u003e3.7 out of 5 stars\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e \u003cspan\u003e8\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cdiv\u003e \u003cdiv\u003e \u003ci\u003e\u003cspan\u003e4.4 out of 5 stars\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e \u003cspan\u003e10\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cdiv\u003e \u003cdiv\u003e \u003ci\u003e\u003cspan\u003e5.0 out of 5 stars\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e \u003cspan\u003e2\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth\u003e \u003cspan\u003e Price \u003c\/span\u003e \u003c\/th\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e$22.97\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e$\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e22\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e97\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e — \u003cspan\u003eno data\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e$32.99\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e$\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e32\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e99\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e$22.49\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e$\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e22\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e49\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e$49.99\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e$\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e49\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e99\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e$54.99\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e$\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e54\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e99\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth\u003e \u003cspan\u003e Tang \u003c\/span\u003e \u003c\/th\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e Full Forged \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e Full Forged \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e Full Forged \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e Full Forged \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e Full Forged \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e Full Forged \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth\u003e \u003cspan\u003e Blade Material \u003c\/span\u003e \u003c\/th\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e Swedish 14C28N Steel \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e Swedish 14C28N Steel \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e Swedish 14C28N Steel \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e Swedish 14C28N Steel \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e Swedish 14C28N Steel \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e Swedish 14C28N Steel \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth\u003e \u003cspan\u003e H.R.C \u003c\/span\u003e \u003c\/th\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e 59 +\/- 2 \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e 59 +\/- 2 \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e 59 +\/- 2 \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e 59 +\/- 2 \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e 59 +\/- 2 \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e 59 +\/- 2 \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth\u003e \u003cspan\u003e Bolster \u003c\/span\u003e \u003c\/th\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e Bolster-less \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e Bolster-less \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e Bolster-less \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e Bolster-less \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e Bolster-less \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e Bolster-less \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003cbr\u003e \u003ctable\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003e \u003cform\u003e \u003cdiv\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e Add to Cart \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/form\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cform\u003e \u003cdiv\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e Add to Cart \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/form\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cform\u003e \u003cdiv\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e Add to Cart \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/form\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cform\u003e \u003cdiv\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e Add to Cart \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/form\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e 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