{"product_id":"serbian-chef-knife-cleaver-japanese-butcher-knife","title":"Serbian Chef Knife Cleaver - Japanese Butcher Knife","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\nThe Serbian chef cleaver combines heavy-duty forging with precision engineering to handle demanding food preparation tasks efficiently. Built as a versatile butcher knife, this tool seamlessly transitions between deboning poultry, chopping soft bones, and slicing dense vegetables.\n\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eForged High-Carbon Steel Construction\u003c\/b\u003e: Quenched and tempered to 58 HRC for superior resilience and reliable edge retention during repeated use.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePrecision 15-Degree Cutting Bevel\u003c\/b\u003e: A finely honed blade angle penetrates protein and hard produce with minimal resistance for clean, consistent cuts.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eErgonomic Full Tang Rosewood Grip\u003c\/b\u003e: Contoured wood secured with three durable steel rivets provides a stable, comfortable hold for extended prep sessions.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSafety-Focused Control Features\u003c\/b\u003e: A reinforced bolster guards against forward finger slips, while a central handle hole delivers extra leverage when extracting the blade.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTextured Anti-Rust Blade Finish\u003c\/b\u003e: A sleek black coating overlaid with a hand-wrought water ripple pattern resists corrosion and helps reduce food adhesion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eOptimized Weight Distribution\u003c\/b\u003e: Centered mass reduces wrist strain and improves chopping rhythm for both rapid strikes and controlled slicing.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eFitted Leather Storage Sheath\u003c\/b\u003e: A rigid, shape-conforming scabbard safely encases the sharpened edge for organized countertop storage or outdoor transport.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e\nThis all-purpose meat cleaver simplifies weekly meal preparation by delivering dependable results across different ingredients. Its secure handling characteristics and robust one-piece construction make it a practical choice for intensive indoor kitchens and portable outdoor cooking setups alike.\n\u003c\/p\u003e \u003cbr\u003e \u003ctable\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003e \u003cform\u003e \u003cdiv\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e Add to Cart \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/form\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cform\u003e \u003cdiv\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e Add to Cart \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/form\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cform\u003e \u003cdiv\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e Add to Cart \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/form\u003e \u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth\u003e \u003cspan\u003e Customer Reviews \u003c\/span\u003e \u003c\/th\u003e \u003ctd\u003e \u003cdiv\u003e \u003cdiv\u003e \u003ci\u003e\u003cspan\u003e4.6 out of 5 stars\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e \u003cspan\u003e129\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cdiv\u003e \u003cdiv\u003e \u003ci\u003e\u003cspan\u003e4.6 out of 5 stars\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e \u003cspan\u003e274\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cdiv\u003e \u003cdiv\u003e \u003ci\u003e\u003cspan\u003e4.7 out of 5 stars\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e \u003cspan\u003e409\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cdiv\u003e \u003cdiv\u003e \u003ci\u003e\u003cspan\u003e4.6 out of 5 stars\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e \u003cspan\u003e1,198\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cdiv\u003e \u003cdiv\u003e \u003ci\u003e\u003cspan\u003e4.8 out of 5 stars\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e \u003cspan\u003e1,421\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cdiv\u003e \u003cdiv\u003e \u003ci\u003e\u003cspan\u003e3.7 out of 5 stars\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e \u003cspan\u003e26\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth\u003e \u003cspan\u003e Price \u003c\/span\u003e \u003c\/th\u003e \u003ctd\u003e — \u003cspan\u003eno data\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e$60.45\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e$\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e60\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e45\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e$53.58\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e$\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e53\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e58\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e$25.64\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e$\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e25\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e64\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e$37.79\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e$\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e37\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e79\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e — \u003cspan\u003eno data\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth\u003e \u003cspan\u003e Total Knife Length \u003c\/span\u003e \u003c\/th\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e 11\" \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e 13.7\" \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e 13.2\" \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e 12.2\" \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e 11.2\" \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e 13.1\" \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth\u003e \u003cspan\u003e Blade Length \u003c\/span\u003e \u003c\/th\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e 5.9\" \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e 9.5\" \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e 8.6\" \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e 7\" \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e 6.2\" \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e 7.8\" \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth\u003e \u003cspan\u003e High Carbon Steel \u003c\/span\u003e \u003c\/th\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e ✓ \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e ✓ \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e ✓ \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e ✓ \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e ✓ \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e ✓ \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth\u003e \u003cspan\u003e Full Tang Ergonomic Handle \u003c\/span\u003e \u003c\/th\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e ✓ \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e ✓ \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e ✓ \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e ✓ \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e ✓ \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e X \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth\u003e \u003cspan\u003e Fine Leather Knife Sheath \u003c\/span\u003e \u003c\/th\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e ✓ \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e ✓ \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e ✓ \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e ✓ \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e ✓ \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e X \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003cth\u003e \u003cspan\u003e Gift Idea \u003c\/span\u003e \u003c\/th\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e ✓ \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e ✓ \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e ✓ \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e ✓ \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e ✓ \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e \u003cspan\u003e ✓ \u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Simmerlyhome","offers":[{"title":"6.5\"","offer_id":48634111918321,"sku":"99847689-322e-4bbc-9533-039ce3f15a90","price":53.03,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0810\/4719\/1793\/files\/227b9fd86dff78d798e14339357ac571.jpg?v=1787417932","url":"https:\/\/simmerlyhome.com\/products\/serbian-chef-knife-cleaver-japanese-butcher-knife","provider":"Simmerlyhome","version":"1.0","type":"link"}